En bra mat under sådana här omständigheterer är soppa. Jag kan rekommendera en sida jag hittat: http://www.ciao.se/Recept_pa_nyttiga_Soppor__807367.
Idag blev det en krämig kycklingsoppa. Efter en del fadäser stod den till slut på bordet. God och krämig. (När jag skulle mixa den använde jag en mixerskål som inte höll tätt. Resultatet var soppa över hela mig, spisen och en stor del av golvet.)
Ett tips utifrån receptet ni hittar via länken är att ta ur kycklingen innan ni mixar och sedan lägga tillbaka den i småbitar. Min erfarenhet sedan tidigare är att soppan blir väldigt smulig när man mixar kycklingen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar