Spännande och gott

Idag har jag för första gången gjort blomkålsris.

Riv blomkål. Salta och peppra. Stek några minuter i smör.



Jag serverade korv stroganoff till.

• ½ falukorvsring
• 1 gul lök
• 1 msk tomatpuré
• 1 tsk sambal oelek
• 2 dl vispgrädde

Strimla falukorv och hacka löken. Stek en stund. Ha i tomatpuré, sambal oelek och grädde. Koka ihop en stund. Smaka av med salt och peppar.