Arets forsta utmaning har borjat, GI meny i Thailand. Vi ar i Phuket, Kata Beach. Underbart vader, god mat och mycket sol och bad. Vi brande oss det forsta vi gjorde sa nu ar det faktor 75 och 50 som galler.
Maten, det ar ganska ok ur GI-synpunkt, det vita riset undantaget. I gar at vi pa en bra kottrestaurang, Buffalo steakhouse som drivs av tre svenskar. Underbart kott men akta er for laxen bara. Den var torr och hollandaisesasen var sur och skuren. Men enligt servitoren var det inget fel pa laxen. De kallade den norsk lax, antingen var den djupfryst nar de la den pa grillen eller sa var det Thailandsk lax. Sa till servitoren pa Buffalo Steakhouse i Kata Beach, kom ihag, kunden har alltid ratt. Och till er andra, akta er for laxen!
For er som inte fattar det vill jag bara papeka att det finns inget a o eller a har, ja, ni fattar!
Härligt med värme, men var försiktiga med solen ! Hoppas ni får äta många goda maträtter :) Kram Mona
SvaraRadera