Hösten är här

Att hösten är här är rätt tydligt idag.

Det är:

• storm
• mörkt
• regnigt
• Hannas balett startar
• kulet inne
• läge att tända ljus och kamin : )

Det enda som talar emot är att det i förrgår var 26 grader varmt och ljumma vindar mitt i natten. I GP i helgen fanns ett förslag på sista grillkvällen. Det märkliga var dock att man skulle tillreda köttet i ugn. Gott blev det i alla fall. Nu hittar jag inte receptet men man stötte vitlök och salvia i lite salt, hällde på olja och görade in köttet i det. Efter att ha brynt det hällde man på vitt vin och lät det puttra. Sist hade man i kalvfond och ställde det hela i ugnen för att stekas färdigt. Gott och saftigt blev det.